昨日あたりからマツタケが店頭に並び始めたようです…。

もうすっかり、秋ですね。

盛岡市の東側に隣接する町、岩泉町は日本３台鍾乳洞の一つ龍泉洞を擁し、町内を東西に横断する小本川は特に鮎の川として知られ、三陸沿岸から太平洋に注ぎ込みます。
東西51km南北41kmは本州一広い町なんですよ。
その岩泉町では…

http://www.town.iwaizumi.iwate.jp/iwaizumi_blog/archives/10649

地域の旬！いただいてみたいものです。

実は、水もいいんです！
龍泉洞の水は、適度にミネラルを含んだ軟水で、名水百選に選ばれ世界的にも認められています。

盛岡から沿岸に向かうのに、いつも気になる松茸料理が名物の山水！
いつかいってみたいなあ〜。

by フスマックス